1. Kuah Segar

Dalam menu makanan catering kantoran tidak lengkap rasanya tanpa adanya makanan yang berkuah. Makanan berkuah dapat menyembuhkan rasa lapar sekaligus dahaga akibat bekerja seharian. Biasanya makanan berkuah cocok disediakan dengan nasi putih dan didampingi oleh sambal yang pedas.

Contoh makanan berkuah yang dapat ditambahkan di dalam menu catering harian kantor adalah sop, opor, soto, lodeh, semur dengan desain kardus makanan bagus. Kebanyakan orang kantor senang makan siang dengan makanan yang berkuah dikarenakan dirasakan lebih segar.

 

2. Ayam Goreng Laos Lalapan

Ayam goreng lalapan lengkap dengan sambal dan lalapan seperti timun, kemangi, terong glatik cocok ditambahkan di dalam daftar menu harian kantor. Katering umumnya menyediakannya dengan nasi dan dikemas mengfungsikan kotak .

 

3. Capcay Seafood

Capcay seafood merupakan makanan sedap dan bergizi tinggi yang dapat untuk melakukan perbaikan asupan nutrisi orang kantor. Terkadang orang kantoran membiarkan asupan nutrisi yang masuk di dalam tubuhnya. Oleh dikarenakan itu, menu ini cocok disandingkan dengan nasi hangat, perkedel kepiting, dan kerupuk.

Capcai merupakan sajian yang berasal dari negeri Cina. Penambahan capcay di dalam menu amat sehat dikarenakan tidak cuman ditambahkan seafood, capcay umumnya punya kandungan komposisi sayur yang lengkap.

 

4. Rendang dan Balado yang Nikmat

Rendang, merupakan makanan khas Padang yang diolah dari daging sapi yang dimasak mengfungsikan santan dan bumbu khusus. Kemudian di panaskan sampai santan surut dan rendang jadi kering. Rendang umumnya hanya tersedia di tempat tinggal makan Padang.

Rendang punya energi tahan yang memadai lama sampai satu bulan. Semakin lama dipanaskan makin meresap bumbunya. Saat ini rendang banyak dimodifikasi dengan mengfungsikan daging ayam kampung.

Balado telur yang pedas dan gurih terhitung sedap kalau dimakan saat makan siang, tidak cuman rendang. Kedua makanan ini umumnya disediakan di dalam nasi kotak sebagai lauk. Rendang dan balado cocok ditambahkan kedalam menu makan siang kantoran dikarenakan rasanya yang memadai lezat ketika dimakan dengan nasi dan sayuran pendamping, dapat mengganjal perut pegawai kantoran sampai jam pulang kantor.

 

5. Gorengan

Satu elemen yang tak boleh ketinggalan dari menu catering harian orang Indonesia adalah gorengan. Gorengan umumnya jadi camilan saat makan siang. Gorengan yang umum di dalam menu catering adalah bakwan sayur, perkedel jagung, perkedel kentang, tempe tepung. Makanan ini amat nikmat disantap dengan atau tanpa mengfungsikan dengan memiliki desain kotak nasi menarik.

 

6. Kering Tempe Kentang Kacang

Kering tempe dan kentang mustofa merupakan makanan nusantara yang hampir tersedia di tiap tiap nasi kotak atau tumpeng. Kering tempe penyedia asupan protein nabati yang berasal dari tempe. Bahan yang ditambahkan di di dalam kering tempe umumnya kentang iris dan kacang yang diaduk dengan bumbu sampai kering. Menu kering tempe umumnya ditemani dengan menu seperti ayam bakar, mie goreng, dan nasi putih.

 

7. Bola daging Rambutan

Satu menu lauk yang lebih variatif adalah bola daging rambutan. Makanan ini dibuat dari daging giling campur bumbu dan dibentuk seperti bola. Kemudian dibalut dengan kulit pangsit yang dipotong memanjang menyerupai rambut dan digoreng. Bola daging rambutan dapat disediakan dengan nasi putih, sambal goreng ati, oseng buncis. Menu ini amat nikmat apalagi kalau disantap saat makan siang.

Biasanya tersedia catering yang menyebabkan bola daging dan diisi dengan telur puyuh di dalamnya. Jadi makin sehat untuk disantap dikarenakan asupan protein jadi double dari daging dan dari telur puyuh.

 

8. Sambal Goreng

Sambal goreng umumnya menemani kering tempe di dalam kotak makan siang. Sambal goreng yang umumnya disiapkan catering ke di dalam menu makanan orang kantor yakni sambal goreng kentang atau sambal goreng ati.

Dalam kotak nasi umumnya menu ini tak dulu ketinggalan dikarenakan amat digemari oleh penduduk lebih-lebih pegawai kantoran. Makanan ini cocok dimakan dengan lauk apa saja dan rasanya amat kuat dan pedas menyebabkan sambal goreng layak dinikmati saat makan siang.

 

9. Bihun atau Mie Goreng

Bihun goreng atau mie goreng terhitung tidak boleh ketinggalan di dalam menu catering harian. Meskipun bihun/ mie goreng punya kandungan karbohidrat yang mirip dengan nasi. Tetapi menu ini ditunggu mayoritas pegawai kantor dikarenakan rasanya yang enak, garing dan gurih apalagi disempurnakan dengan sayuran segar. Rasanya sajian bihun atau mie goreng di dalam daftar menu harian makin melengkapi kotak nasi.

 

10. Opor Ayam

Tak banyak catering yang sedia kan menu harian opor ayam. Namun, makanan ini dapat ditambahkan dikarenakan gurihnya santan dan ayam amat sedap dimakan dengan nasi putih saat makan siang. Opor ayam merupakan makanan berlemak, tapi citarasa opor yang menggugah selera menyebabkan menu ini tak dapat dilewatkan untuk makan siang di kantor.